В Якутии открылся убойный цех нового поколения
Оборудование стоимостью 19 миллионов рублей предоставила
российская компания «Сельхозлидер», а подрядчиком выступило ОАО
«Туймаада-Лизинг». Здание цеха состоит из металлического каркаса
с использованием сэндчич-панелей PIR и оснащено
системами микроклимата. Мини-завод укомплектован всем необходимым
оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла
убоя и первичной переработки. Морозильная камера с температурным
режимом минус 30-40 градусов вмещает в себя до 30 тонн мяса.
Оптимальное расположение Соттинского наслега позволяет
распространять для продажи изготовленные продукты в другие районы
республики.
Кроме этого, в Соттинском наслеге ведется активная работа в сфере
сельского хозяйства. В наслеге имеется техникум, обучающий
работников для сельхозотрасли, а также строится новая
агропрофилированная школа.
