Российская «чистогорская» порода свиней
В Кузбассе учёные Кемеровского сельскохозяйственного института вывели новую породу свиней — чистогорскую. Эксперты министерства сельского хозяйства России 11 ноября допустили породу к разведению и использованию в Сибири. В качестве материнской основы использовалипороду большой белой свиньи, а отцовской —
английской и французской селекции, сообщили в пресс-службе института.
Последний раз регистрация породы свиней производилась 10 лет
назад. ООО «СПК Чистогорский» ведет селекционно-племенную работу
по чистопородному разведению животных. На его базе создано два
племенных завода по разведению кемеровской и крупной белой породы
свиней и два племенных репродуктора по разведению мясных пород
ландрас и дюрок. Получено разрешение министерства сельского
хозяйства на разведение в научных целях супермясной породы свиней
пьетрен. Задача селекции — получение мяса более постного, с определенной толщиной шпика и другими качественными
характеристиками продукции. Предприятие имеет сеть фирменных
магазинов «Чистогорские деликатесы» в Новокузнецке и других
городах области. Каждый третий работник СПК — моложе 35 лет.
За добросовестный труд и большой вклад в развитие сельского
хозяйства главный зоотехник по селекционной работе СПК
«Чистогорский» Наталья Третьякова награждена медалью «За служение
Кузбассу». Главному зоотехнику сельскохозяйственного
производственного комплекса Виктору Волкову и доценту кафедры
биотехнологии КемГСХИ, кандидату сельскохозяйственных наук
Наталье Чаловой вручена медаль «За веру и добро». Профессор
кафедры биотехнологии КемГСХИ, доктор сельскохозяйственных наук
Анна Гришкова награждена почетной грамотой коллегии
обладминистрации.
